Para visitar: Chopperia Drache (Fortaleza)
Para fechar Fortaleza com chave de ouro, depois de um super almoço (post em breve), o meu amigo Samy – que nos levou a diversos desses pontos – fez questão que conhecêssemos a chopperia da marca cearense Drache Bier.
A unidade que fomos fica no Shopping Pátio Dom Luiz. O chopp é puro malte fabricado segundo a Lei de Pureza Alemã e apesar da marca fabricar as variedades Pilsen, Pale Ale, Stout e Weiss, só havia disponível chopp das duas últimas, as quais experimentamos. Também comprei uma longe neck da pilsen.
Eles também servem petiscos como quibe, costela de porco, esfirra, frango à passarinha, picanha, salsichão alemão entre outros, mas não provamos, pois havíamos acabado de almoçar – e MUITO.
Preço:
R$6,20 pela Tulipa (300ml). R$6,50 a caldereta (350ml) e R$7,50 a caneca de cerâmica (420ml). A long neck saiu R$3,50. Também tem a torre de chopp com 2,5L por R$39,80.
Conheça mais sobre a marca no site oficial: https://www.drachebier.com.br/